Możliwie jak najmniejsze ziemniaki ugotować w mundurkach (w osolonym wrzątku), wystudzić i obrać ze skóry. Cukier wsypać do garnka, podgrzać. Gdy zrobi się karmel, obtoczyć w nim ziemniaczki (powinna powstać chrupiąca skórka).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po świętach należy się nam odrobina kulinarnego wytchnienia. Konieczny...
Do sałatek i makaronu;-)
Meksykański klasyk w orientalnym wydaniu...
Kapustę poszatkować do miski. Dodać startą marchewkę...
Dobry też na ciepło lub jako... koktajl!
