Ewa Wachowicz / Jabłka w syropie

Opis przygotowania

Jabłka obrać, przekroić na pół. Wykroić gniazda nasienne. Z wody i cukru ugotować syrop, dodać goździki i cynamon.

Do wrzącego syropu włożyć jabłka i gotować na wolnym ogniu – mają być szkliste, lecz nie wolno ich rozgotować. Wyjąć na talerz, przestudzić.

wydrukuj przepis
Składniki
  • 8 - średnich jabłek
  • ½ l - wody
  • 750 g - cukru
  • kilka goździków
  • kawałek kory cynamonu
Wyślij listę zakupów