Ziemniaki i jajka pokroić w grubą kostkę, pieczarki w grube plastry (jeśli są małe można zostawić je w całości). Wymieszać w misce.
Jogurt połączyć z majonezem i musztardą. Przyprawić solą i pieprzem. Przełożyć do miski. Dorzucić posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tydzień po Wielkanocy Ewa zaprezentuje przepisy kuchni resztkowej. Na pierwsze...
Z sosem na bazie pietruszkowego pesto!
Z warzywami z rusztu!
Z kuskusem i granatem;-)
Z grillowanym boczkiem;-)
