Połowę oliwek drobno posiekać, resztę rozdrobnić w blenderze. Wymieszać. Dorzucić drobno posiekany czosnek i natkę pietruszki. Wlać sok z cytryny. Doprawić do smaku solą i odstawić na 2-3 godziny, by pasta się przegryzła. Podawać do pieczywa.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Tym razem Ewa przygotuje bardzo proste, wegetariańskie potrawy z łatwo...
Do tego ciecierzyca , rukola i orzechy włoskie;-)
W stylu włoskiej minestrone...
Buraki owinąć folią (każde warzywo oddzielnie) i wstawić do piekarnika...
Kremowa zupa, w której sprytnie "schowały" się warzywa...