Na dnie miski umieścić rukolę i porwane liście sałaty. Przykryć ugotowanym ryżem. Na ryżu ułożyć pokrojone warzywa. Udekorować rukolą i posiekaną natką pietruszki.
Do oleju z pestek winogron dodać ocet balsamiczny i konfiturę. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać.
Przed podaniem zawartość miski posypać pestkami dyni i polać sosem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Po wakacyjnej przerwie Ewa zaprosi widzów na premierowe odcinki „Ewa...
Rabarbar umyć, obrać i pokroić na centymetrowe kawałki...
Potrawka z fasoli mung i ryżu;-)
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach...
Fasolę namoczyć w wodzie - najlepiej przez całą noc. Następnie ugotować