W kolejnym odcinku Ewa sięgnie po jarmuż – warzywo, które wróciło do łask po latach kulinarnego zapomnienia. Zacznie od przygotowania zupy – właśnie z jarmużem. Następnie zrobi gołąbki, zawijane – jakżeby inaczej – w liście jarmużu, a podane z sosem tzatziki. Na deser jarmużu już nie będzie… Zobaczymy za to, jak przyrządzić torcik z bezą i malinami.
Warzywa pokroić w kostkę. Przesmażyć w garnku...
Liście jarmużu obgotować w wodzie z solą i octem...
Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek wsypać cukier puder...
