Tym razem Ewa Wachowicz przygotuje potrawy zgodne z dietą amerykańskiego kardiologa dr Roberta Atkinsa. A ponieważ według tegoż nowojorskiego lekarza można schudnąć i być zdrowym, jedząc dużo białka i tłuszczu, w programie zrobi… hamburgery z indyka! Na deser będzie krem cytrynowy. "Hamburgery świetnie pieką się na grillu ogrodowym, ale udadzą się też w piekarniku z grillem lub na specjalnej, żebrowanej patelni grillowej" - mówi autorka programu.
Mięso zmielić, włożyć do miski. Dodać drobno pokrojone szczypiorek, estragon i natkę ...
Do rondelka wybić żółtka, roztrzepać. Dodać 6 łyżek słodziku, skórkę otartą z cytryny ...
